Permakultura in eko vrtnarjenje

Permakultura • Vrtnarjenje | Članek je bil prebran 3.829 krat.

Permakultura ni nekaj novega in ni modna muha, kot ji včasih očitajo nekateri. Permakultura v najbolj splošnem pomeni trajnostno pridelovanje hrane. V osnovi to pomeni sistem načrtovanja, s katerim pokrijemo svoje potrebe, hkrati pa s svojimi posegi ne škodujemo naravi, ampak ji koristimo. Namen take pridelave je, da bi enako kakovostno ali še celo bolje živeli tudi vsi rodovi za nami. Permakultura je v zadnjem času tudi vse pogostejša rešitev za klimatske spremembe, vremenske ekstreme, slabo kvaliteto prsti, ki smo jo v letih uporabe gnojil, pesticidov in drugih strupeni snovi povsem izčrpali, za razne bolezni in škodljivce, itd. Mnogi strokovnjaki so prepričani, da je samo s permakulturo mogoče ponovno pridelati zdrav pridelek.

Osnovna načela permakulture

Opazovanje pogojev za rast (na podlagi tega lahko vidimo, kakšna so tla, kakšni so pogoji za rast različnih rastlin, itd.),
Izkoristimo sončno energijo in energijo zemlje (rastline ujamejo fotone sončne energije in jih pretvarjajo v sestavljene ogljikove hidrate, zemlja, bogata z rastlinami, zadržuje vlago, hkrati se v neugodnih razmerah lahko obdržijo samo močni in bogati ekosistemi),
Postanimo samozadostni (okrasno rastlinje nadomestimo z užitnimi rastlinami – npr. živo mejo z jagodičevjem; na ta način ne bomo odvisni od uvoza drage hrane vprašljive kvalitete in porekla),
Samo-vzdržnost sistema (zemlji ne smemo jemati več, kot nam ta lahko da, permakultura ne temelji na uporabi kemikalij ali na intenzivnem kmetijstvu, temveč na tem, da zemlji pustimo, da preživi sama od sebe),
Obnovljivi viri energije (uporaba sonca, vetra, valovanja),
Recikliranje odpadkov (namesto, da kupujemo drage rastlinjake, jih iz starih in odsluženih oken, tramov in vrat raje sestavimo sami – tak rastlinjak ima večjo vrednost kakor kupljen),
Razporeditev vrtnin načrtujemo (uporabimo setveni koledar Marije Thun in rastline sadimo takrat, ko je to zanje najbolj primerno in naravno),
Permakultura pomeni povezovanje (primer tega so mešane zasaditve za razliko monokultur, ki jih poznamo v klasičnem vrtnarjenju).